Рецепт дня

13 июня 2024

Новости

Добрый день!

Сегодня на занятиях с группой «Кондитерское дело для начинающих», мы приготовили «Ленивые луковники» 

Все берем на заметку! Очень просто и вкусно, а самое главное быстро!

Нам понадобиться:
Мука - 200-300 г
Кефир - 0,5 л
Яйцо сырое - 1 шт.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.,
Соль - по вкусу
Яйца отварные - 3 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Масло растительное - для жарки.

Способ приготовления: кефир вылить в глубокую емкость, добавить соду, сырое яйцо и все хорошо перемешать. Отварные яйца порезать мелким кубиком, лук нашинковать. Лук и нарезанное яйцо добавляем к кефиру, солим по вкусу, добавляем постепенно муку, по консистенции тесто должно быть как густая сметана!
Пирожки жарим на сковороде как оладушки!

Всем приятного аппетита !