Рецепт дня

3 ноября 2023

Новости

Банановые панкейки с шоколадом»

Что же может быть приятнее уютного семейного приготовления банановых панкейков с шоколадом  ?

Мы позаботились о вас и уже нашли самый лучший рецепт приготовления этих воздушных панкейков 

Нам понадобится :
мука 1 стакан
яйцо 1шт
молоко 150мл

масло растительное 2ст.л.
сахар 4 ст.л
 соль щепотка
ванильный сахар 1ч.л.
 разрыхлитель 1 ч.л.
 шоколад молочный 1 плитка
 банан 1шт
 мед по желанию для подачи

Способ приготовления:
Шаг 1 

Просеять муку и смешать с сахаром, разрыхлителем и ванильным сахаром.
Немного взбить яйцо со щепоткой соли.

Шаг 2 

К сухим ингредиентам добавить поочередно взбитое яйцо, растительное масло и молоко (количество молока регулируйте в зависимости от густоты теста). Тесто должно быть гуще, чем на обычные оладьи.

Шаг 3 

Нарезать банан тонкими слайсами.
Шоколад поломать на кусочки.

Шаг 4 

На сухую сковороду выложить 2 столовые ложки теста, сверху положить кусочки банана и шоколада. На начинку выложить еще 1 ст. л. теста.
Жарить оладьи (панкейки) с бананом и шоколадом на сухой сковороде под крышкой на маленьком огне. Не переворачивать, пока на тесте не появятся маленькие пузырьки. Перевернуть блин с начинкой и жарить еще примерно 2 минуты.

Шаг 5

Готовые панкейки с бананом и шоколадом подавать горячими, сверху полить медом (по желанию).

Приятного аппетита!