Осетинские пироги
10 марта 2021
Кто не пробовал осетинских пирогов, тот не знаком с пирогами вообще! Это действительно самое вкусное, что можно сделать из дрожжевого теста с начинкой, и с любой начинкой. Каждый из разновидностей осетинских пирогов по-своему вкусен и несравним ни с чем!
Осетинский пирог - блюдо с большой историей и важным смыслом. К столу пироги подают по три, они символизируют Бога, Солнце и Землю. Еще считается, что чем тоньше пирог, тем искуснее хозяйка. Название пирогов зависит от начинки.
Осетинские пироги можно готовить с разнообразными начинками, одним из обязательных компонентов является осетинский сыр.
В лаборатории «Хлебопечения» «ЦО и ПО» на занятиях профессионального обучения в группе «пекарь» обучающиеся осваивали технологию приготовления осетинских пирогов.. Мастер – класс по выпечке осетинских пирогов показала преподаватель спец. дисциплин Самигуллина Марина Борисовна, рассказала особенности формовки и выпечки пирогов. Ребята с нетерпением приступили к самостоятельному приготовлению пирогов, а в конце занятия у каждого на подносе красовался осетинский пирог с ароматной и вкусной начинкой.
Свежие публикации данной категории
23 апреля ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБУЧЕНИЕ - ВОЖАТЫЙ
22 апреля ДЕНЬ В ПРИЮТЕ
22 апреля Дыхание природы
22 апреля Легоконструирование для дошкольников
22 апреля Фуд-арт дизайн
22 апреля Мы – за здоровый образ жизни!
20 апреля ЭКОДЕНЬ
20 апреля Конкурс молодых дизайнерова
20 апреля Семья за безопасность на дорогах!
19 апреля Говорящие руки танцовщиков