Юные кондитеры

4 октября 2024

Новости

Друзья, врываемся к вам этим холодным октябрьским днём с ароматным песочным печеньем с ягодным джемом 

#готовимсЦОиПО

И , по-традиции , делимся рецептом

Нам понадобится :
яйцо 2шт
сахар 100гр

масло сливочное 150гр
разрыхлитель 1уп
мука 250-300гр (ориентируемся на консистенцию)
густой джем

Шаг 1 

Яйца перемешиваем с сахаром венчиком

Шаг 2 

К яичной смеси добавляем масло сливочное , разрыхлитель, муку , замешиваем тесто, оно должно быть не жидкое и не плотное, слегка липким . Отправляем его в холодильник на 20 мин

Шаг 3 

Из теста формируем шарики , С помощью чайной ложки делаем углубление , а затем добавляем в лунку джем . Отправляем в духовку на 15 минут , температура 180 градусов

Наливаем ароматный, вкусный чай , посыпаем печенье сахарной пудрой и наслаждаемся