ВАФЕЛЬНЫЙ РОЖОК
25 октября 2024

ВАФЕЛЬНЫЙ РОЖОК
Друзья, даже самую простую вафельную трубочку можно превратить в самый настоящий авторский десерт
#готовимсЦОиПО
А как мы это сделали ? Сейчас поделимся с вами нашим секретом
Обучающиеся профессионального обучения по направлению :Кондитер приготовили вафельные рожки с фисташковым и малиновым крем-чизом
Итак , нам понадобится для теста :
яйцо 2шт
сахар 100гр
маргарин 90гр
сметана 100гр
сода 1ч.л.
мука 100гр
Крем :
сыр творожный 400гр
сахарная пудра 70гр
сливки 33% 30мл
фисташковая паста 10гр
малиновая протертая с сахаром 10гр
Шаг 1
Яйца с сахаром взбиваем до пышной пены , добавляем маргарин растопленный , далее добавляем сметану и соду , перемешиваем , добавляем муку и доводим до однородной консистенции
Шаг 2
Смазываем сливочным маслом вафельницу электрическую , выпекаем вафельный лист около 2-х минут и сразу сворачиваем в рожок , даем остыть
Шаг 3
Взбиваем творожный сыр , сливки и сахарную пудру до однородной консистенции, делим крем на 2 части и добавляем пасты , перемешиваем
Шаг 4
С помощью кондитерского мешка и насадки начиняем кремом наши рожки и оформляем на свое усмотрение
И , по традиции , наливаем ароматный чай и угощаем близких
Приятного аппетита
Свежие статьи данной категории
5 апреля 2025 Дорога без опасности
5 апреля 2025 Диктант победы
5 апреля 2025 Лабиринт в KoduGameLab!
26 марта 2025 Поздравляем с успешной аттестацией
25 марта 2025 Берегите лес от пожаров
24 марта 2025 Игры в лагере
24 марта 2025 Фестиваль ТЕХНОМАРТ
27 февраля 2025 Приложении для смартфонов "Радар.НФ
24 февраля 2025 О юидовцах "Центра образования и профессиональной ориентации"
24 февраля 2025 Строим аэродромы и самолеты