Самые юные пекари

17 октября 2024

Новости

Наши малыши самые умелые и любопытные.

Они хотят научиться всему и сразу, а мы в этом помогаем 

Сегодня на занятии обучающиеся «Кондитерская для дошколят» приготовили творожные булочки 

И , по традиции , делимся с вами рецептом 

#готовимсЦОиПО

Для теста понадобится:
вода теплая 250мл
дрожжи сырые 15гр
сахар 2ст.л
мука ~450гр
масло сливочное растопленное 70гр
яйцо 1шт

Для начинки :
творог 300гр мягкий
яйцо 1шт
сахар 2ст.л

Шаг 1 

Заводим тесто : в воду добавляем сырые дрожжи , сахар, сливочное масло растопленное , яйцо , муку , далее замешиваем тесто , оставляем в теплом месте на час

Шаг 2 

Для начинки смешиваем творог мягкий , сахар , щепотку ванилина и яйцо

Шаг 3

Раскатываем тесто , смазываем тонким слоем начинку и сворачиваем в рулет , нарезаем на небольшие части и выкладываем на пергамент , далее отправляем в духовку на 20 минут , температура 180 градусов

Обязательно приготовьте эти булочки с малышами 

Приятного аппетита