Ммм, а блюдо дня у нас сегодня «Суп- пюре с гренками»
14 октября 2024
Для его приготовления нам понадобится:
•Картофель 800г
•Морковь -200г
•Лук репчатый -100г
•Молоко - 0,5 л
Для гренок:
•Батон или хлеб 1с .
-Лук морковь произвольно нарезаем и пассируем.
-картофель очищаем и произвольна нарезаем на небольшие ломтики.
- картофель заливаем водой ( на 2 см выше картофеля) и ставим на огонь
- после того как картофель покипит минут 10, добавляем к нему пассированные овощи, солим по вкусу и варим до полного размягчения овощей.
- после овощи парируем вместе с овощным отваром с помощью блендера.
- суп до нужной нам консистенции доводим до вкуса с помощью кипяченого молока.
- после того как суп довели до нужной нам консистенции, ставим его на плиту и доводим до кипения.
- гренки. Здесь все просто: хлеб нарезаем на кубики 1x1 см. и ставим в духовку . Сушим до золотистой корочки.
Готовый суп наливаем в тарелку, а сверху посыпаем гренками.
Блюдо дня готово!
Всем приятного аппетита!
Свежие статьи данной категории
26 марта 2025 Поздравляем с успешной аттестацией
25 марта 2025 Берегите лес от пожаров
24 марта 2025 Игры в лагере
24 марта 2025 Фестиваль ТЕХНОМАРТ
27 февраля 2025 Приложении для смартфонов "Радар.НФ
24 февраля 2025 О юидовцах "Центра образования и профессиональной ориентации"
24 февраля 2025 Строим аэродромы и самолеты
6 февраля 2025 Что такое дропперство?
6 февраля 2025 Чем опасны VPN сервисы и приложения
6 февраля 2025 Чем опасны сервисы и приложения VPN